單層單盤(pán)烤魚(yú)箱，適合一天出魚(yú)量20條左右的烤魚(yú)店

烤魚(yú)箱優(yōu)勢(shì)：

1.減少人工，320度恒溫烤制，避免人工操作的失誤,自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，減少專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)烤魚(yú)的操作人員/避免人為因素產(chǎn)生的烤制效果
       2.降低成本，開(kāi)關(guān)自動(dòng)控制耗電低 每條烤魚(yú)成本0.3元
       3.縮短時(shí)間，3-6分鐘烤制一條，縮短客人候餐時(shí)間提高翻臺(tái)率
       4.智能控制，時(shí)間和溫度都可以自己設(shè)定，智能操作，傻瓜模式，操作簡(jiǎn)單明了。

5.加水排水系統(tǒng)，烤魚(yú)產(chǎn)生的油會(huì)隨水流直接流出烤箱,烤魚(yú)無(wú)油煙不會(huì)著火

6.加熱管升級(jí)，采用新型耐用透明石英加熱管,烤箱更耐用. 

烤魚(yú)箱附件

1，底部水槽：烤箱底部有水槽，烤魚(yú)產(chǎn)生的油脂可以滴在水面上，然后流出烤箱。
2，盛魚(yú)盤(pán)：加厚設(shè)計(jì)，避免魚(yú)肉粘貼，損傷烤魚(yú)整體外觀效果；多孔設(shè)計(jì)，保證空氣流通受熱均勻；微弧度設(shè)計(jì)，盛魚(yú)盤(pán)的微弧度設(shè)計(jì)，與魚(yú)形吻合，有效利用空間，受熱均勻，避免了生熟不一的效果！
3，手柄：材質(zhì)采用不銹鋼焊接，外形人性化設(shè)計(jì)，承受力大，操作方便，順手省力！
4，加熱管：采用特殊定制的石英加熱管，升溫快，溫度高，干凈衛(wèi)生，易清潔，使用壽命長(zhǎng)！
5，傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測(cè)量值準(zhǔn)確！
6，保溫設(shè)施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強(qiáng)，避免熱量散失，節(jié)約能源，安全可靠！

7,上水系統(tǒng)：左自動(dòng)，右手動(dòng)

8,儀表控制系統(tǒng)：控制系統(tǒng)設(shè)有溫度控制系統(tǒng)、時(shí)間控制系統(tǒng)、功率可調(diào)系統(tǒng)三大部分，可根據(jù)需要設(shè)定任意溫度的任意運(yùn)行時(shí)間！溫度控制系統(tǒng)中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能，通過(guò)自整定兩點(diǎn)曲線(xiàn)修正，使溫度測(cè)量值更加準(zhǔn)確！時(shí)間控制系統(tǒng)中我們?nèi)诵曰脑O(shè)計(jì)了“秒（s）”“分鐘（m)”“小時(shí)（h）”三個(gè)單位供用戶(hù)選擇，時(shí)間設(shè)定范圍大！控制系統(tǒng)還設(shè)定了溫度、時(shí)間的超溫超時(shí)報(bào)警，短路聲光報(bào)警，當(dāng)蜂鳴聲報(bào)警響時(shí)，控制器自動(dòng)斷開(kāi)加熱輸出！